Ruang Senja – Mengungkap 7 Manfaat Luar Biasa Beras Merah, Beras merah, selain menjadi andalan bagi pelaku diet, ternyata juga memiliki beragam manfaat yang luar biasa bagi ibu hamil. Kandungan nutrisinya yang kaya, seperti protein, serat, dan zat besi, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan ibu hamil serta perkembangan janin. Mari kita telaah lebih dalam mengenai manfaat beras merah bagi ibu hamil:
Mengungkap 7 Manfaat Luar Biasa Beras Merah
1. Menyediakan Energi yang Berlimpah
Ibu hamil seringkali merasakan kelelahan yang ekstra karena membawa janin serta menjalani berbagai aktivitas sehari-hari. Dalam hal ini, beras merah dapat menjadi sumber energi yang sangat baik. Berbeda dengan beras putih, beras merah tidak hanya menyediakan karbohidrat, tetapi juga protein. Kombinasi ini membantu tubuh ibu hamil tetap bertenaga dan berdaya tahan.
2. Mengendalikan Kenaikan Berat Badan
Kenaikan berat badan selama kehamilan adalah hal yang wajar, tetapi berlebihan juga tidak diinginkan. Mengganti nasi putih dengan beras merah dapat membantu mengontrol berat badan karena kandungan serat dan protein yang lebih tinggi. Dengan rasa kenyang yang lebih lama dan nafsu makan yang terkendali, ibu hamil dapat menjaga berat badan yang sehat.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan tinggi dalam beras merah menjadikannya pilihan yang cerdas untuk ibu hamil. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit pada ibu hamil dan janin. Dengan menjaga kekebalan tubuh, ibu hamil dapat mencegah penyakit seperti preeklamsia dan meningkatkan kesehatan perkembangan janin.
4. Mencegah Anemia Kekurangan Zat Besi
Anemia akibat kekurangan zat besi adalah masalah umum yang sering terjadi selama kehamilan. Konsumsi beras merah dapat membantu memenuhi kebutuhan akan zat besi, yang penting untuk produksi sel darah merah yang sehat. Ini membantu mencegah terjadinya anemia dan menjaga kesehatan ibu hamil serta janin.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Pilihan Sumber Karbohidrat Sehat yang Menggantikan Nasi
5. Mengatasi Sembelit
Beras merah kaya akan serat, yang penting untuk mencegah sembelit selama kehamilan. Dengan memenuhi setengah dari kebutuhan serat harian dalam hanya 100 gram nasi merah, ibu hamil dapat memastikan pencernaan yang lancar dan terhindar dari masalah sembelit yang umum terjadi selama kehamilan.
6. Mengatur Kadar Gula Darah
Indeks glikemik rendah pada beras merah membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mengontrol kadar gula darah. Dengan mengonsumsi beras merah, ibu hamil dapat mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba, mengurangi risiko diabetes gestasional, terutama bagi ibu hamil dengan risiko tinggi.
7. Mencegah Kram Kaki
Kram kaki sering kali menjadi keluhan yang mengganggu bagi ibu hamil. Kekurangan kalium dapat menjadi salah satu penyebabnya. Beras merah, yang kaya akan kalium, membantu mencegah kram kaki dan menjaga kesehatan otot selama kehamilan.
Dengan memperhatikan berbagai manfaat beras merah yang luar biasa ini, ibu hamil dapat memasukkannya ke dalam pola makan sehari-hari untuk mendukung kesehatan diri sendiri dan perkembangan janin. Namun, tentu saja, penting untuk tetap menjaga keseimbangan dengan mengonsumsi makanan sehat lainnya, berolahraga secara teratur, istirahat yang cukup, dan rutin berkonsultasi dengan dokter kandungan untuk memastikan kehamilan berjalan dengan lancar.
